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おみやげ
2008 / 10 / 22 ( Wed )
岡山?とかあっちの方に行ったご近所さんからのお土産を
実家からおすそ分け。

一口餃子のてんてん。
CMで見たことあるなぁ、知ってる知ってる。

開けたら本当に小さくて、餃子???って感じで(笑)
でも焼き方もすごーくかんたん。
熱したフライパンに餃子を並べて、すぐに水を入れて
蓋をして蒸し焼き。
すると、羽根つきかりかり餃子が出来上がります♪

     DSCN1117.jpg

ひとくちなので、あたしのようなおちょぼ口には食べやすーい♪(笑)
カリカリもちもちでおいひぃ~~~

具は、ちょっと変わった味がするんだよね、
なんだろ、食べたことのある知ってる味なんだけど・・・
と考えたら思い出した!
野沢菜の油いため!あの味がしたんだよねー
自家製餃子がほとんどなので、餃子ではないような不思議な味。

おいしいんだけど、
野沢菜の油いための味がする。。。

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